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病院へのお弁当、 花巻(もどき)サンド、エスニックサラダ
病院へのお弁当
090224病院弁当
 ・ブロッコリーとペンネのサラダ :ブロッコリーの房の部分をオリーブ油で炒め、ペンネと和え
                    白味噌とマヨネーズで味付けしました。
 ・茹でにんじん
 ・ひじき入り卵焼き
 ・大葉入りちくわ
 ・粉ふきいも 
 ・おにぎり

090224スイートポテト袋入り 090224スイートポテト
昨日作ったスイートポテトをおやつに持参しました。

 #今日は曇天で寒かったので、いつものように病院の庭のベンチではなく、待合のすみっこで
  こそこそ食べました~。 

花巻もどきのサンド、エスニックサラダ
090224花巻サーモンサンド 090224花巻ツナサンド
 本物の花巻は、花が咲いたような形になるように生地を形成しますよね。      
 なので・・・もどき、です。^^;
具を挟むにはこの形がよいかと・・・。   スモークサーモンとツナです。 鮭の母さん

090224エスニックサラダ
 池袋西武デパートの地下で、パクチィを買えたので、早速たんまりと。。。(大好物。。)

 【具】春雨、トマト、グリーンアスパラ、パクチィ
 【ドレッシング】ごま油、にんにくみじん、しょうがみじん、塩、醤油、ナンプラー、白ゴマ
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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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プロフィール

klavihrk313

Author:klavihrk313
趣味◎料理:作る!食べる! ◎ピアノ  ◎読書

はまってること◎えんぴつでなぞり書き:奥の細道、万葉集、枕草子、良寛さん、漢詩、宮沢賢治…まだまだ続きます。とても気持ちが落ち着きます。◎絵手紙集を見ること:短く凝縮された言葉と、絵には重みがあって感動する事が多いです。


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