*All archives* |  *Admin*

2017/05
<<  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  >>
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
さんま蒲焼丼、ラタトゥイユ、味噌汁 、海老・大和芋のフリッター、シチューサラダ、パン
さんま蒲焼丼、ラタトゥイユ、蕪とわかめの味噌汁
 090207さんま蒲焼丼、ラタトゥイユ、味噌汁

さんまの蒲焼丼  いわしの予定でしたが売っていなかったので久しぶりに
              さんまを買いました。 さんま さんまでも美味しかったです。
 090207さんま蒲焼丼
 ・さんまは、塩を振って水分を拭き取り小麦粉をまぶす。
 ・タレ :下記を鍋に入れ、とろみがつくまで煮詰める。
   醤油  30cc 
   みりん 50cc
   酒   100cc
   黒糖  小さじ1
 ・トッピング :白髪ネギ、大葉、白胡麻、山椒 

ラタトゥイユ
 090207ラタトゥイユ
 【材料】オリーブ油、にんにく、白ワイン、赤・黄パプリカ、たまねぎ、じゃがいも、塩、コショウ、
     ローリエ、顆粒スープの素、トマトピューレ(又は水煮缶)、パセリ
  じゃがいもを入れると食べ応えがありますよ。 邪道かもしれませんが・・・。 じゃがいも          

海老・大和芋のフリッター
 090207海老と大和芋のフリッター
 卵白の泡立てが足りなかったようでぺしゃっとしてしまいました。(反省~)
 パセリを衣に混ぜる予定でしたが、忘れたので乗せました。手書き風シリーズ32顔7

 マヨ+ケチャップをかけて。

シチューサラダ 
 090207シチュールーサラダ
 市販の顆粒シチュールーを、濃い目に水で溶くと、ドレッシング代わりになります。 
 鍋にルーとたまねぎみじんを入れ、かき混ぜて、味を見ながら水を足して行きます。 
 パンに付けて食べても美味しいです。 

パン  パン焼き器で焼きました。 材料を計って投入するだけなので手間がかからず簡単です。 
    全粒粉の強力粉も混ぜたので香ばしく、食べる手が止まらなくなりました。 090207食パン丸ごと 090207食パンカット 090207食パン用ヨーグルトとカシス
               ヨーグルトにカシスジャムを混ぜてパンに付けるとGOODです!SMILE
スポンサーサイト

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

プロフィール

klavihrk313

Author:klavihrk313
趣味◎料理:作る!食べる! ◎ピアノ  ◎読書

はまってること◎えんぴつでなぞり書き:奥の細道、万葉集、枕草子、良寛さん、漢詩、宮沢賢治…まだまだ続きます。とても気持ちが落ち着きます。◎絵手紙集を見ること:短く凝縮された言葉と、絵には重みがあって感動する事が多いです。


★★旅行や近場散策の記録は
   別ブログに分けました★★
 http://a860720.blog68.fc2.com/ 
どうぞお立ち寄り下さい!

カテゴリ
   料理 (149)  
   外食 (4)  
   本 (13)  
   ピアノ (6)  
   病気 (9)  
   買い物 (9)  
   遊び (5)  
   野球 (8)  
月別アーカイブ
カレンダー
☆2008年10月から始めました☆
 
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
ポチッ!
☆- ランキングに参加し始めました。 もしよろしければタグをポチッと、一票お願い致します -☆
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
FC2カウンター
楽天
おすすめの料理本です。
Amazon
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
リンク
google検索
カスタム検索
サイト内検索
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。